SCENAS DA FOZ
POR
CAMILLO CASTELLO BRANCO.
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SOLEMNIA VERBA.
ULTIMA PALAVRA DA SCIENCIA.
O X DE TODOS OS PROBLEMAS DO CORAÇÃO.
OBRA IMPORTANTISSIMA PARA TODOS OS SEXOS, MASCULINO, FEMININO, E NEUTRO, EESPECIALMENTE PARA AS COZINHEIRAS.
EM DOZE VOLUMES; SENDO O PRIMEIRO:
SCENAS DA FOZ
POR
JOÃO JUNIOR.
SOCIO DA PHILARMONICA, E IRMÃO DA ORDEM TERCEIRA DE S. FRANCISCO.
2.ª EDIÇÃO.
PORTO:
EM CASA DE CRUZ COUTINHO—EDITOR,
Rua dos Caldeireiros, n.os 18 e 20.
1860.{4}
PORTO—TYPOGRAPHIA DE ANTONIO JOSÉ DA SILVATEIXEIRA,
Largo do Laranjal n.º 4.{5}
(DA PRIMEIRA EDIÇÃO.)
Li, como editor, e reli, como critico, as SCENAS DAFOZ do snr. João Junior. Declaro que encontrei umaserie de scenas, que tanto podiam ser de S. João da Foz como deFreixo-de-Espada-á-Cinta. Entretanto, os quadros comicos são desenhados com umpouco mais sal que um artigo de fundo. Os episodios funebres estão escriptos emestylo de cavallo de carruagem, como dizia Voltaire.
Outro sim declaro, que não vi neste livro doutrina, palavra, phrase, ouvirgula, que destoe dos maus costumes da época em que é escripta. Como cousaofferecida á humanidade, a offerenda é digna da deusa e do sacerdote.
Porto 2 de Junho de 1857.
O EDITOR,
Camillo Castello Branco.{6}
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Senhora! O sacerdocio da imprensa, cuja invenção se deve a um agiota doseculo XIV,[1] é a mais augusta dasfuncções, depois da «Arte de cozinha». Ocioso seria provar esta atrevidaproposição, quando os exemplos saltam como camarões em terra secca. Arotundidade dos abdomens, e a estupidez prodigiosa dos proprietarios dos ditos,senhora, é a mais persuasiva prova de que a culinaria tem sobre a imprensa aprimasia disputada por alguns sandeus que se deixaram morrer de fome,embebecidos, no paradoxo da sciencia.{8}
Sem embargo, porém, desta verdade, que palpita como um aneurysma, eu nãoposso deixar de reconhecer as grandes vantagens que podem provir a v. exc.ª damirifica invenção dos typos.
Senhora! eu sou um desses poucos bipedes que reagem, por instincto, contraos quadrupedes que gratuitamente se dizem meus irmãos. Saturado de estudoslongos e substanciosos sobre a alveitaria, tenho querido organisar umManual de pharmacia, dedicado ao utilissimo curativo de alguns dessesmeus irmãos, que me ameaçam as tibias, quando a dôr do alifafe moral os fazpinotear desencabrestadamente.
Neste intuito, cuja extensão eu deixo á penetração de v. exc.ª, confeiçoeialgumas receitas, que puz em systema pathologico, subordinadas a basessymptomatologicas, palavra