- Pellegrino Artusi
-

İtalyan Yemek Kitabı: İyi Yemek Yeme Sanatı; İtalyan Mutfağı'nın Pratik Tarifleri, Pastaları, Tatlıları, Dondurulmuş Lezzetler ve Şuruplar
Maria GentileÜcretsiz Oku %44 -

Aşçının Decameron'uLezzet Üzerine Bir Çalışma, İçinde İtalyan Yemekleri İçin İki Yüzden Fazla Tarif Bulunmaktadır
Mrs. W. G. WatersÜcretsiz Oku %44 - Antonia Isola




